Thành phần: Con Ruốc, muối, đường, dầu thực vật, tỏi, ớt, xả.
Cách dùng: dùng ăn với các loại trái cây như xoài, cóc, ổi, bún bò hoặc xào thịt.
Bảo quản nơi khô ráo. Sản phẩm không dùng chất bảo quản.
Không còn quá xa lạ nữa, chợ đêm Phú Quốc là khu chợ đêm nổi tiếng nhất ở đây. Đến với chợ đêm Phú Quốc, du khách sẽ được thỏa thích mua sắm và thưởng thức những món ngon đặc sản tại Phú Quốc.
Một số các món ăn hải sản nổi bật mà bạn nên thử đó là: mực, ghẹ, ốc, cá nướng, sò nướng mỡ hành,… Mới nghe đến thôi đã thấy rất hấp dẫn rồi đúng không nào?
Ngoài hải sản thì cũng có nhiều gian hàng bán đồ ăn vặt, đồ lưu niệm, các loại đặc sản. Và mắm ruốc Phú Quốc ngon cũng được bày bán nhiều ở khu chợ này nữa đấy.
